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China • Macarrão oriental

Macarrão frito caseiro com carne de porco magra

Receita caseira de macarrão frito com carne de porco magra (com fotos e 8 passos). Prepare dois blocos de macarrão, cenoura ralada, cebolinha picada e carne de porco marinada com meia colher de chá de sal, meia colher de chá de açúcar, uma colher de chá de amido de milho e uma quantidade adequada de óleo.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Macarrão frito caseiro com carne de porco magra
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare dois pães achatados, cenoura ralada, cebolinha picada e carne marinada com meia colher de chá de sal, meia colher de chá de açúcar, uma colher de chá de amido e uma quantidade adequada de óleo.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Cozinhe as panquecas em uma panela grande com água por três minutos, depois retire-as, enxágue-as com água fria e reserve para esfriar.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Primeiro, refogue as cenouras raladas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a carne magra e refogue por cerca de dez segundos, até que esteja meio cozida.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    A carne deve ser cortada conforme mostrado na imagem, deixando um espaço no meio.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o macarrão, o sal, o molho de soja e o açúcar, e refogue por dois minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione cebolinha picada e refogue rapidamente quando estiver quase cozida.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Vamos comer!

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário