Domowy smażony makaron z chudą wieprzowiną
Przepis na domowy makaron smażony z chudą wieprzowiną (ze zdjęciami i 8 krokami). Przygotuj dwa placki makaronowe, startą marchewkę, posiekany szczypiorek i marynowaną wieprzowinę z pół łyżeczki soli, pół łyżeczki cukru, jedną łyżką mąki kukurydzianej i odpowiednią ilością oleju.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj dwa płaskie chleby, startą marchewkę, posiekaną szczypiorek i mięso zamarynowane w pół łyżeczki soli, pół łyżeczki cukru, jednej łyżce skrobi i odpowiedniej ilości oleju.
- 02
Krok 2
Gotuj naleśniki w dużym garnku z wodą przez trzy minuty, następnie wyjmij je z ognia, opłucz zimną wodą i odstaw do ostygnięcia.
- 03
Krok 3
Najpierw podsmaż pokrojoną w paski marchewkę
- 04
Krok 4
Dodaj chude mięso i smaż przez około dziesięć sekund, aż będzie w połowie ugotowane.
- 05
Krok 5
Mięso należy pokroić tak, jak pokazano na zdjęciu, pozostawiając trochę miejsca na środku.
- 06
Krok 6
Dodaj makaron, sól, sos sojowy i cukier i smaż przez dwie minuty.
- 07
Krok 7
Dodaj posiekaną zieloną cebulę i smaż krótko, aż będzie prawie gotowa.
- 08
Krok 8
Jedzmy!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.