Измельчённая свинина с рыбным вкусом
Рецепт тушеной свинины с рыбным ароматом, всего 6 шагов. Замаринуйте тушеную свинину солью, кулинарным вином и яичным белком. Натрите морковь, древесные грибы и зеленый болгарский перец.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замаринуйте измельченную свинину солью, кулинарным вином и яичным белком. Натрите морковь, древесные грибы и зеленый болгарский перец.
- 02
Шаг 2
Обжарьте зеленый лук и имбирь до появления аромата, затем добавьте ферментированную бобовую пасту и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 03
Шаг 3
Обжарьте измельченную свинину до изменения цвета, затем добавьте тертую морковь, измельченный зеленый болгарский перец и измельченные древесные грибы.
- 04
Шаг 4
Для приготовления соуса смешайте сахар, уксус, кукурузный крахмал, светлый соевый соус и необходимое количество воды.
- 05
Шаг 5
Влейте соус и варите до загустения.
- 06
Шаг 6
Приготовленный
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.