Тушеные куриные крылышки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очищенные куриные крылышки замаринуйте, добавив ложку соли и кулинарного вина.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте масло в сковороде и обжарьте куриные крылышки до золотисто-коричневого цвета.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте светлый соевый соус, леденцовый сахар и соль, затем briefly обжарьте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Залейте куриные крылышки водой так, чтобы она полностью покрывала их, затем добавьте имбирь, звездчатый анис, корицу и лавровый лист. Накройте крышкой и тушите на медленном огне, пока соус не загустеет.

   

5. 05

   Шаг 5

   Откройте крышку, когда вода почти выпарится.

   

6. 06

   Шаг 6

   Обжаривайте, помешивая, до загустения соуса.

   

7. 07

   Шаг 7

   Посыпьте кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком.

   

8. 08

   Шаг 8

   Давайте поедим!