红烧鸡翅

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   一勺盐，料酒腌制洗净的鸡翅。

   

2. 02

   步骤 2

   锅中放油，将鸡翅煎至黄面微黄

   

3. 03

   步骤 3

   放生抽，冰糖，盐略炒。

   

4. 04

   步骤 4

   放水没过鸡翅，加入姜，八角，桂皮，香叶。盖锅焖至收汁。

   

5. 05

   步骤 5

   水快干时开盖。

   

6. 06

   步骤 6

   翻炒至汁浓稠。

   

7. 07

   步骤 7

   撒上芝麻葱花。

   

8. 08

   步骤 8

   开吃。