порошок из маринованных овощей
Рецепт квашеной капусты с вермишелью (с фотографиями, всего 9 шагов). Нашинкуйте квашеную капусту и отварите вермишель в воде до готовности. (Речь идет о сухой вермишели; сначала замочите ее в воде, а затем отварите в горячей воде.)
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нашинкуйте квашеную капусту и отварите стеклянную лапшу в горячей воде. (Речь идет о сухой стеклянной лапше, которую следует замочить в воде, а затем отварить в горячей воде.)
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый лук и имбирь тонкими полосками, а чеснок мелко нарежьте.
- 03
Шаг 3
Обжарьте сычуаньский перец и звездчатый анис на раскаленной сковороде.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, затем выньте оттуда сычуаньский перец горошком и звездчатый анис.
- 05
Шаг 5
Обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок на сковороде в течение нескольких минут.
- 06
Шаг 6
Добавьте квашеную капусту и обжаривайте примерно 1 2 .
- 07
Шаг 7
Затем добавьте стеклянную лапшу и обжаривайте несколько секунд.
- 08
Шаг 8
Добавьте светлый соевый соус и соль.
- 09
Шаг 9
Наконец, добавьте глутамат натрия, затем снимите с огня и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.