Ролл с яйцом и мясом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Основные ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте и мелко нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте к фаршу зеленый лук, имбирь и чеснок и мелко нарежьте их.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте соль и смесь из тринадцати специй и мелко нарежьте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разбейте яйца и хорошо взбейте их.

   

6. 06

   Шаг 6

   Снимите с огня и вытрите сковороду жирной свининой.

   

7. 07

   Шаг 7

   Вылейте яичную смесь на сковороду и обжарьте до образования блинчика.

   

8. 08

   Шаг 8

   Равномерно распределите фарш по блинчику с яйцом.

   

9. 09

   Шаг 9

   Сверните его в квадрат.

   

10. 10

    Шаг 10

    Вскипятите необходимое количество воды до кипения.

    

11. 11

    Шаг 11

    Как только вода закипит, поместите завернутые в фольгу яичные рулетики в пароварку и готовьте на пару 10 минут.

    

12. 12

    Шаг 12

    После приготовления на пару выньте его и нарежьте на небольшие кусочки.