계란과 고기롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 성분.

   

2. 02

   단계 2

   파, 생강, 마늘을 씻어서 잘게 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   다진 고기에 파, 생강, 마늘을 넣고 잘 다져주세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금과 십삼향가루를 넣고 잘 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   계란을 깨뜨려 잘 풀어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   불에서 내려 기름진 돼지고기로 팬을 문질러 닦으세요.

   

7. 07

   단계 7

   계란물을 팬에 붓고 계란 크레페처럼 구워주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 고기를 달걀 크레페 위에 골고루 펴 바르세요.

   

9. 09

   단계 9

   정사각형 모양으로 포장하세요.

   

10. 10

    단계 10

    적당량의 물을 끓이세요.

    

11. 11

    단계 11

    물이 끓으면 계란말이를 찜기에 넣고 10 분간 쪄주세요.

    

12. 12

    단계 12

    찐 후에 꺼내서 작은 조각으로 잘라주세요.