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China • Carnes

rolinho de ovo e carne

Receita de rolinho primavera e carne, 12 passos no total. Ingredientes principais.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
rolinho de ovo e carne
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Os ingredientes principais.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave e pique a cebolinha, o gengibre e o alho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho à carne moída e pique bem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione sal e o pó de treze especiarias e pique bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Quebre os ovos e bata-os bem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Retire do fogo e esfregue a panela com a gordura da carne de porco.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Despeje a mistura de ovos em uma frigideira e frite até formar um crepe de ovo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Distribua a carne moída uniformemente sobre o crepe de ovo.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Enrole-o formando um quadrado.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Ferva uma quantidade adequada de água até que ela ferva.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Assim que a água ferver, coloque os rolinhos primavera embrulhados na panela de vapor e cozinhe no vapor por 10 minutos.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Depois de cozido no vapor, retire e corte em pedaços pequenos.

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário