Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Тушеные деревенские яйца

Как приготовить тушеные утиные яйца в деревенском стиле (с фотографиями и инструкцией, всего 7 шагов). Варите утиные яйца на сильном огне 15 минут.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеные деревенские яйца
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Варите утиные яйца на сильном огне в течение 15 минут.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Затем замочите их в холодной воде на пять минут, очистите от скорлупы и сделайте несколько надрезов на утиных яйцах ножом.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Необходимые ингредиенты: имбирь, звездчатый анис, светлый соевый соус, белый сахар и банка пива.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте сковороду, добавьте соль и сахар, обжаривайте, помешивая, до карамелизации, затем добавьте имбирь и звездчатый анис.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте утиные яйца и обжарьте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Наконец, влейте банку пива, добавьте необходимое количество светлого соевого соуса и соль, затем варите на медленном огне полчаса.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Меня зовут Сяо У, добро пожаловать в беседу с другими любителями еды...

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv