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중국 • 달걀과 두부
시골뜨기 스타일의 계란찜
소박한 오리알찜 만드는 법 (사진과 설명 포함, 총 7 단계). 오리알을 센 불에서 15분간 삶아주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
오리알은 센 불에서 15분간 삶으세요.

- 02
단계 2
그런 다음 오리알을 찬물에 5분간 담근 후 껍질을 벗기고 칼로 몇 군데 칼집을 내줍니다.

- 03
단계 3
필요한 재료는 모래 생강, 팔각, 간장, 백설탕, 그리고 맥주 한 캔입니다.

- 04
단계 4
팬을 달궈 소금과 설탕을 넣고 캐러멜화될 때까지 볶다가 생강과 팔각을 넣으세요.

- 05
단계 5
오리알을 넣고 볶아주세요.

- 06
단계 6
마지막으로 맥주 한 캔과 적당량의 간장, 소금을 넣고 약한 불에서 30분간 끓입니다.

- 07
단계 7
안녕하세요, 저는 샤오우입니다. 음식 애호가 여러분, 함께 이야기 나눠봐요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv