Jajka duszone po wiejsku
Jak przygotować rustykalne duszone jajka kacze (ze zdjęciami i instrukcją, łącznie 7 kroków). Gotuj jajka kacze na dużym ogniu przez 15 minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Jaja kaczki gotuj na dużym ogniu przez 15 minut.
- 02
Krok 2
Następnie namocz je w zimnej wodzie przez pięć minut, obierz, a następnie natnij jajka nożem w kilku miejscach.
- 03
Krok 3
Potrzebne składniki to: imbir piaskowy, anyż gwiazdkowy, jasny sos sojowy, biały cukier i puszka piwa.
- 04
Krok 4
Rozgrzej patelnię, dodaj sól i cukier, smaż, aż się skarmelizują, następnie dodaj imbir piaskowy i anyż gwiazdkowy.
- 05
Krok 5
Dodaj jajka kaczki i smaż.
- 06
Krok 6
Na koniec dolej puszkę piwa, odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego, sól i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.
- 07
Krok 7
Nazywam się Xiao Wu i zapraszam na pogawędkę z innymi miłośnikami jedzenia...
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.