Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная нежирная свинина с грибами эноки

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареной нежирной свинины с грибами эноки, состоящая из 9 этапов. Сначала обрежьте корни у грибов эноки, затем тщательно промойте оставшиеся грибы.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная нежирная свинина с грибами эноки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Отрежьте корни у грибов эноки, а затем промойте оставшиеся грибы эноки.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Затем разрежьте грибы эноки на отрезки длиной 5 7 .

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте постное мясо на небольшие кусочки и отложите в сторону.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Всыпьте 5 крахмала в миску, разбавьте его необходимым количеством воды и тщательно перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте имбирь тонкими полосками и отложите в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте в кастрюлю немного арахисового масла, затем добавьте измельченный имбирь и обжаривайте 15 секунд. Добавьте постное мясо и обжаривайте 5 минут, затем добавьте немного воды.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Затем добавьте подготовленные грибы эноки и готовьте 5 минут, после чего добавьте крахмальную смесь и готовьте еще 5 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После того, как постное мясо и грибы эноки полностью приготовятся, добавьте необходимое количество соли и куриного бульонного порошка и равномерно обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Выньте из сковороды и выложите на тарелку.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv