Carne de porco magra salteada com cogumelos enoki
Aqui está um guia passo a passo para preparar carne de porco magra salteada com cogumelos enoki, com 9 etapas. Primeiro, retire as raízes dos cogumelos enoki e, em seguida, lave bem os cogumelos restantes.
Preparo
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Etapa 1
Corte as raízes dos cogumelos enoki e, em seguida, lave os cogumelos restantes.
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Etapa 2
Em seguida, corte os cogumelos enoki em segmentos 5 7 .
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Etapa 3
Corte a carne magra em pedaços pequenos e reserve.
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Etapa 4
Coloque 5 de amido em uma tigela, dilua com a quantidade adequada de água e mexa bem.
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Etapa 5
Corte o gengibre em tiras finas e reserve.
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Etapa 6
Despeje um pouco de óleo de amendoim na panela, adicione o gengibre ralado e refogue 15 segundos. Adicione a carne magra e refogue 5 minutos, depois adicione um pouco de água.
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Etapa 7
Em seguida, adicione os cogumelos enoki preparados e cozinhe por 5 minutos. Depois, adicione a mistura de amido de milho e cozinhe por mais 5 minutos.
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Etapa 8
Após a carne magra e os cogumelos enoki estarem cozidos, adicione uma quantidade adequada de sal e caldo de galinha em pó e refogue uniformemente.
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Etapa 9
Retire da panela e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.