Cerdo magro salteado con setas enoki
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar cerdo magro salteado con setas enoki, con 9 pasos. Primero, corta las raíces de las setas enoki y luego lava bien las restantes.
Preparación
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Paso 1
Corta las raíces de los champiñones enoki y luego lava los champiñones enoki restantes.
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Paso 2
Luego, corta los champiñones enoki en segmentos 5 7 .
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Paso 3
Corta la carne magra en trozos pequeños y resérvala.
- 04
Paso 4
Vierta 5 de almidón en un recipiente, dilúyalo con la cantidad adecuada de agua y remueva bien.
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Paso 5
Corta el jengibre en tiras finas y resérvalo.
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Paso 6
Vierta un poco de aceite de cacahuete en la olla, añada el jengibre rallado y sofría 15 segundos. Añada la carne magra y sofría 5 minutos, luego añada un poco de agua.
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Paso 7
A continuación, añade los champiñones enoki preparados y cocina durante 5 minutos; luego, añade la mezcla de maicena y cocina durante otros 5 minutos.
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Paso 8
Una vez que la carne magra y los champiñones enoki estén bien cocidos, agregue la cantidad adecuada de sal y caldo de pollo en polvo y saltee uniformemente.
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Paso 9
Retirar de la sartén y servir en un plato.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.