тофу в устричном соусе
Этот рецепт приготовления тофу в устричном соусе включает 12 шагов. Вымойте тофу и нарежьте его кубиками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте тофу и нарежьте его кубиками.
- 02
Шаг 2
Взбейте яйца.
- 03
Шаг 3
Нарежьте ростки чеснока.
- 04
Шаг 4
Возьмите небольшую миску, добавьте большую ложку устричного соуса, маленькую ложку белого сахара и такое же количество воды, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
- 05
Шаг 5
Разогрейте сковороду с холодным маслом.
- 06
Шаг 6
Окуните кубики тофу в яичную смесь.
- 07
Шаг 7
Выкладывайте их в кастрюлю по одному и обжаривайте на среднем огне.
- 08
Шаг 8
Когда одна сторона прожарится, переверните и продолжайте готовить.
- 09
Шаг 9
Обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем добавьте соус и доведите до кипения.
- 10
Шаг 10
Добавьте ростки чеснока и молотый черный перец, накройте крышкой и тушите на медленном огне 7 8 .
- 11
Шаг 11
Перед тем как вынуть блюдо из кастрюли, вы можете попробовать его на вкус и отрегулировать количество соли по своему усмотрению.
- 12
Шаг 12
Фотография готового изделия.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.