Tofu in salsa di ostriche
Questa ricetta per il tofu in salsa di ostriche prevede 12 passaggi. Lavare il tofu e tagliarlo a cubetti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lava il tofu e taglialo a cubetti.
- 02
Passaggio 2
Sbattere le uova.
- 03
Passaggio 3
Tritate i germogli d'aglio.
- 04
Passaggio 4
Prendete una ciotolina, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa di ostriche, un cucchiaino di zucchero bianco e una pari quantità d'acqua, mescolate bene e mettete da parte.
- 05
Passaggio 5
Scaldare la padella con olio freddo.
- 06
Passaggio 6
Immergete i cubetti di tofu nel composto di uova.
- 07
Passaggio 7
Metteteli nella pentola uno alla volta e fateli soffriggere a fuoco medio.
- 08
Passaggio 8
Una volta cotto un lato, giratelo e continuate la cottura.
- 09
Passaggio 9
Rosolare fino a doratura su entrambi i lati, quindi aggiungere la salsa e portare a ebollizione.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete i germogli d'aglio e il pepe nero in polvere, coprite e fate sobbollire a fuoco basso per 7 8 .
- 11
Passaggio 11
Prima di toglierla dalla pentola, potete assaggiarla e regolare la sapidità a vostro piacimento.
- 12
Passaggio 12
Foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.