Каша из бок-чоя и проса

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Готовый продукт

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте ингредиенты

   

3. 03

   Шаг 3

   Бланшируйте бок-чой в кипящей воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Овощи следует бланшировать, слить воду и мелко нарезать для дальнейшего использования.

   

5. 05

   Шаг 5

   Замочите просо в воде на полчаса.

   

6. 06

   Шаг 6

   В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте пшено и варите на медленном огне 20 минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте нарезанную бок-чой.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовьте 5 минут.

   

9. 09

   Шаг 9

   Положите приготовленную кашу из бок-чоя и проса в соковыжималку и измельчите до состояния пюре.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте две капли масла черного кунжута и авокадо, чтобы восполнить запасы витаминов и белка и укрепить иммунитет.

    

11. 11

    Шаг 11

    Давайте поедим!