Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свиная голова с чесноком

Как приготовить жареную свиную голову с чесноком: 10 шагов (с иллюстрациями). Тщательно вымойте чеснок и нарежьте его на ровные части, отделив стебли от листьев.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свиная голова с чесноком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Тщательно промойте чеснок и разрежьте его на ровные части, отделив стебли от листьев.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте мясо из свиной головы ровными тонкими ломтиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, затем быстро обжарьте мясо из свиной головы.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Сначала добавьте стебли чеснока и обжарьте вместе.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте некоторое время, затем добавьте листья и обжаривайте все вместе.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте немного соли по вкусу.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    В завершение добавьте немного сахара для усиления вкуса, быстро обжарьте до полной готовности, а затем снимите с огня.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Гальваническое покрытие

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Сфотографируйте готовое блюдо, и восхитительная тарелка жареной свиной головы с чесноком готова.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv