Cabeça de porco salteada com alho
Como preparar cabeça de porco salteada com alho: 10 passos (ilustrado). Lave bem o alho e corte-o em pedaços uniformes, separando os talos das folhas.
Preparo
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Etapa 1
Lave bem o alho e corte-o em pedaços uniformes, separando os talos das folhas.
- 02
Etapa 2
Corte a carne da cabeça do porco em fatias finas e uniformes.
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e frite rapidamente a carne da cabeça de porco.
- 04
Etapa 4
Primeiro, adicione os talos de alho e refogue tudo junto.
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Etapa 5
Refogue por alguns instantes, depois adicione as folhas e refogue tudo junto.
- 06
Etapa 6
Adicione um pouco de sal a gosto.
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Etapa 7
Adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro.
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Etapa 8
Por fim, adicione um pouco de açúcar para realçar o sabor, refogue rapidamente até que esteja cozido, mas ainda firme, e retire do fogo.
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Etapa 9
Galvanização
- 10
Etapa 10
Tire uma foto do prato pronto, e um delicioso prato de cabeça de porco salteada com alho estará completo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.