Smażona głowa wieprzowa z czosnkiem
Jak przygotować smażoną głowę wieprzową z czosnkiem: 10 kroków (ilustracja). Dokładnie umyj czosnek i pokrój go na równe kawałki, oddzielając łodygi i liście.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie umyj czosnek i pokrój go na równe kawałki, oddzielając łodygi i liście.
- 02
Krok 2
Mięso z głowy wieprzowej pokroić na równe, cienkie plasterki.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej na patelni i krótko podsmaż na niej głowę wieprzową.
- 04
Krok 4
Najpierw dodaj łodygi czosnku i smaż razem.
- 05
Krok 5
Smażyć przez chwilę, następnie dodać liściaste części i smażyć razem.
- 06
Krok 6
Dodaj trochę soli do smaku
- 07
Krok 7
Dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego
- 08
Krok 8
Na koniec dodaj odrobinę cukru dla wzmocnienia smaku, smaż szybko, aż całość będzie miękka, a następnie zdejmij z ognia.
- 09
Krok 9
Platerowanie
- 10
Krok 10
Zrób zdjęcie gotowego produktu, a otrzymasz pyszny talerz smażonej głowy wieprzowej z czosnkiem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.