Картофельные дольки с травами и беконом
Вот пошаговая инструкция по приготовлению картофельных долек с травами и беконом, состоящая из 13 этапов. Сначала подготовьте основные ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте основные ингредиенты.
- 02
Шаг 2
Вымойте картофель и нарежьте его дольками, не снимая кожуры.
- 03
Шаг 3
Нарежьте лук и бекон, а перец чили измельчите руками на кусочки.
- 04
Шаг 4
Поставьте вок на средний огонь и добавьте необходимое количество арахисового масла с ароматизатором Yuhuang Youzi U.
- 05
Шаг 5
Когда масло нагреется примерно на 70%, добавьте картофельные дольки и обжаривайте их на среднем или слабом огне.
- 06
Шаг 6
Жарить до золотисто-коричневого цвета.
- 07
Шаг 7
Слейте и удалите масло.
- 08
Шаг 8
Оставьте немного масла в сковороде, добавьте нарезанный лук и бекон и обжаривайте до появления аромата.
- 09
Шаг 9
Выложите обжаренные картофельные дольки и равномерно обжарьте.
- 10
Шаг 10
Добавьте соль.
- 11
Шаг 11
Добавьте молотый черный перец.
- 12
Шаг 12
Посыпьте хлопьями чили.
- 13
Шаг 13
Добавьте нарезанный базилик, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово к подаче.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.