quartiers de pommes de terre au bacon et aux herbes
Voici un guide étape par étape pour préparer des quartiers de pommes de terre aux herbes et au bacon, en 13 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients principaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients principaux.
- 02
Étape 2
Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers en conservant la peau.
- 03
Étape 3
Hachez l'oignon et le bacon, et cassez les piments en morceaux à la main.
- 04
Étape 4
Placez un wok sur feu moyen et ajoutez une quantité appropriée d'huile d'arachide aromatisée Yuhuang Youzi U.
- 05
Étape 5
Lorsque l'huile est chaude à environ 70 %, ajoutez les quartiers de pommes de terre et faites-les frire à feu moyen-doux.
- 06
Étape 6
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 07
Étape 7
Retirez et vidangez l'huile.
- 08
Étape 8
Laissez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les oignons hachés et le bacon, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 09
Étape 9
Ajoutez les quartiers de pommes de terre frites et faites-les sauter uniformément.
- 10
Étape 10
Saler.
- 11
Étape 11
Ajouter du poivre noir moulu.
- 12
Étape 12
Saupoudrer de flocons de piment.
- 13
Étape 13
Ajoutez le basilic haché, faites revenir uniformément et c'est prêt à servir.
Nutrition
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