香草培根薯角

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好主要食材。

   

2. 02

   步骤 2

   土豆洗净，带皮切成薯角状。

   

3. 03

   步骤 3

   洋葱、培根切碎，辣椒用手掰碎。

   

4. 04

   步骤 4

   炒锅置于火上，中火，放入适量的玉皇油滋U味花生油。

   

5. 05

   步骤 5

   待七成热时将薯角放入，进行炸制，转为中小火。

   

6. 06

   步骤 6

   炸到金黄色。

   

7. 07

   步骤 7

   捞出沥油。

   

8. 08

   步骤 8

   锅中留底油，将洋葱碎、培根碎放入，煸炒出香味。

   

9. 09

   步骤 9

   倒入炸好的薯角，翻炒匀匀。

   

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    步骤 10

    放入盐。

    

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    步骤 11

    放入黑胡椒粉。

    

12. 12

    步骤 12

    撒上辣椒碎。

    

13. 13

    步骤 13

    倒入罗勒碎，翻炒均匀即可出锅。