Тушеное блюдо из морепродуктов с тофу и вермишелью.

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовка

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте вок с арахисовым маслом. Сначала добавьте два ломтика имбиря, затем обжарьте рыбу до золотисто-коричневого цвета с одной стороны (следите, чтобы рыба не прилипала к сковороде). Добавьте перец горошком, зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата. Затем добавьте соевый соус, уксус, кулинарное вино и сахар для цвета. Далее добавьте в вок полоски тофу и стеклянную лапшу и обжарьте их с обеих сторон. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть рыбу, и как только она закипит, добавьте соль по вкусу. Тушите около 20 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   После того, как блюдо будет полностью тушено и приготовлено, выложите его на тарелку и украсьте небольшим количеством кинзы. Очень аппетитное блюдо из морепродуктов, тушеного тофу и стеклянной лапши готово!

   

4. 04

   Шаг 4

   симпатичный!