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China • Macarrão oriental

Ensopado misto de frutos do mar com tofu e macarrão de arroz.

Esta receita de peixe estufado com tofu e macarrão de vidro inclui 4 etapas e é ilustrada. O preparo é fundamental.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ensopado misto de frutos do mar com tofu e macarrão de arroz.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Preparação

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça uma wok com um pouco de óleo de amendoim. Primeiro, adicione duas fatias de gengibre e, em seguida, frite o peixe até dourar de um lado (certifique-se de que o peixe não grude na panela). Adicione pimenta-do-reino, cebolinha, gengibre e alho e refogue até perfumar. Depois, adicione molho de soja, vinagre, vinho de arroz e açúcar para dar cor. Em seguida, adicione as tiras de tofu e o macarrão de arroz à wok e doure-os dos dois lados. Adicione água suficiente para cobrir o peixe e, assim que ferver, adicione sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Depois de cozido, sirva e decore com um pouco de coentro. Um prato muito apetitoso de ensopado de frutos do mar com tofu e macarrão de arroz está pronto!

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    bonito!

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário