Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины
картофельные оладьи
Вот пошаговая инструкция по приготовлению картофельных оладий, состоящая из 4 этапов. Сначала нарежьте картофель и приготовьте его на пару до готовности.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте картофель ломтиками и отварите на пару до готовности.
- 02
Шаг 2
Нарежьте ветчину, морковь и зеленый лук кубиками и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Разомните картофель маленькой ложкой, затем добавьте нарезанную кубиками морковь, нарезанную кубиками ветчину и измельченный зеленый лук. Добавьте маленькую ложку соли, большую ложку муки и яйцо, и хорошо перемешайте.
- 04
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне. Налейте немного масла. Сформируйте из картофельного пюре небольшие котлетки и выложите их на сковороду. Жарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv