แพนเค้กมันฝรั่ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่งจนสุก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นแฮม แครอท และต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   บดมันฝรั่งด้วยช้อนเล็กๆ จากนั้นใส่แครอทหั่นเต๋า แฮมหั่นเต๋า และต้นหอมซอย เติมเกลือเล็กน้อย แป้งหนึ่งช้อนโต และไข่ไก่หนึ่งฟอง แล้วคนให้เข้ากัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ปั้นมันฝรั่งบดเป็นแผ่นเล็กๆ แล้ววางลงในกระทะ ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน