[Питательный суп] Суп из рыбьих экскрементов и свиных потрохов (на 3 порции)

Name: [Питательный суп] Суп из рыбьих экскрементов и свиных потрохов (на 3 порции)
Cuisine: China

[Питательный суп] Суп из рыбьего желудка и свиных потрохов (на 3 порции) - Иллюстрированный рецепт, всего 6 шагов. Тщательно промойте свиные потроха солью или кукурузным крахмалом. Как только вода в кастрюле закипит, бланшируйте их и нарежьте на кусочки.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Приготовление

01
Шаг 1
Тщательно промойте свиной желудок солью или кукурузным крахмалом, затем бланшируйте его в кипящей воде и нарежьте на куски.
02
Шаг 2
Обычный рыбий желудок замачивать не нужно; достаточно просто смыть с него пыль, нарезать на кусочки, и его можно использовать прямо в супе.
03
Шаг 3
Обычный рыбий желудок замачивать не нужно; достаточно просто смыть с него пыль, нарезать на кусочки, и его можно использовать прямо в супе.
04
Шаг 4
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте свиной желудок на кусочки, нарежьте рыбий желудок на кусочки, а также нарежьте кукурузу и морковь на кусочки.
05
Шаг 5
Высыпьте все ингредиенты в глиняный горшок, залейте водой на 8 %, доведите до кипения на сильном огне и варите 10 минут, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне.
06
Шаг 6
Варите на медленном огне 3 часа, затем добавьте соль по вкусу.