Суп с фрикадельками из капусты и тофу
Этот рецепт супа из капусты, тофу и фрикаделек состоит из 11 шагов. Сначала нарежьте мясо на небольшие кусочки, затем измельчите его. Если полоски мяса слишком твердые, их можно удалить.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала нарежьте купленное мясо на мелкие кусочки, затем измельчите его. Если кусочки мяса слишком жесткие, их можно удалить.
- 02
Шаг 2
Добавьте к мясу необходимое количество кулинарного вина, светлого соевого соуса, куриного бульона и яйца и хорошо перемешайте. Также мелко нарежьте подготовленный зеленый лук.
- 03
Шаг 3
Нарежьте тофу небольшими кубиками.
- 04
Шаг 4
Нарежьте капусту на небольшие кусочки.
- 05
Шаг 5
Налейте воду в кастрюлю, добавьте нарезанный зеленый лук и доведите до кипения.
- 06
Шаг 6
Как только вода закипит, с помощью маленькой ложки сформируйте из мяса в миске фрикадельки и опустите их в кастрюлю.
- 07
Шаг 7
После того, как фрикадельки будут добавлены в кастрюлю, добавьте в суп необходимое количество светлого соевого соуса, соли, куриного бульона и других приправ для придания ему вкуса.
- 08
Шаг 8
Как только вода закипит, добавьте нарезанный тофу.
- 09
Шаг 9
После добавления тофу, добавьте нарезанную капусту, накройте кастрюлю крышкой и тушите некоторое время.
- 10
Шаг 10
Как только вода в кастрюле снова закипит, еда почти готова; просто выключите огонь.
- 11
Шаг 11
И наконец, вот фотография готового изделия.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.