양배추와 두부 완자 수프

조리 방법

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   단계 1

   먼저 구입한 고기를 작은 조각으로 자른 다음 잘게 다지세요. 고기가 너무 질기면 갈아낸 부분을 제거해도 됩니다.

   

2. 02

   단계 2

   고기에 적당량의 요리용 술, 간장, 닭고기 육수, 달걀을 넣고 잘 섞어주세요. 또한, 미리 준비해둔 파를 잘게 다져주세요.

   

3. 03

   단계 3

   두부를 작은 큐브 모양으로 자르세요

   

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   단계 4

   양배추를 작게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 넣고 다진 파를 넣은 다음 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   물이 끓으면 작은 숟가락을 사용하여 그릇에 담긴 고기를 동그랗게 빚어 냄비에 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   냄비에 미트볼을 넣은 후, 적당량의 간장, 소금, 닭고기 육수 및 기타 양념을 넣어 국물 맛을 내세요.

   

8. 08

   단계 8

   물이 끓으면 썰어 놓은 두부를 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   두부를 넣은 후, 썰어 놓은 양배추를 넣고 냄비 뚜껑을 덮어 잠시 끓입니다.

   

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    단계 10

    냄비 안의 물이 다시 끓으면 음식이 거의 다 익은 것이니 불을 끄세요.

    

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    단계 11

    마지막으로 완성된 제품 사진을 보여드리겠습니다.