клейкий рисовый пирог
Этот рецепт лепешки из клейкого риса включает 9 шагов и фотографии. Тщательно промойте клейкий рис и замочите его в воде на 1 час; красные финики, ягоды годжи и черную смородину замочите 30 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно промойте клейкий рис и замочите его в воде на 1 час; красные финики, ягоды годжи и черную смородину замочите на 30 минут.
- 02
Шаг 2
Застелите решетку пароварки влажной тканью, добавьте клейкий рис, накройте крышкой и готовьте на сильном огне 20 минут.
- 03
Шаг 3
Подготовка сухофруктов: выньте ягоды годжи и черную смородину из воды и отложите в сторону. Варите красные финики в воде с коричневым сахаром на медленном огне в течение 30 минут.
- 04
Шаг 4
После приготовления клейкого риса на пару, выложите его в кастрюлю, добавьте белый сахар, пока он еще горячий, и хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
После приготовления клейкого риса на пару, выложите его в кастрюлю, добавьте белый сахар, пока он еще горячий, и хорошо перемешайте.
- 06
Шаг 6
Выложите на дно таза красные финики, черную смородину и ягоды годжи, затем засыпьте клейким рисом и равномерно распределите.
- 07
Шаг 7
Выложите слой пасты из красной фасоли, добавьте оставшуюся черную смородину и ягоды годжи, засыпьте клейким рисом и готовьте на пару в пароварке 10 минут.
- 08
Шаг 8
После приготовления на пару выньте из пароварки и дайте остыть. Затем переверните и аккуратно постучите, чтобы извлечь из формы.
- 09
Шаг 9
Просто переверните форму и слегка постучите, чтобы извлечь. При подаче разрежьте ножом.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.