Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

масло чили

Рецепт приготовления острого масла с фотографиями, 8 шагов. Подготовьте ингредиенты.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
масло чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте масло в воке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжарьте специи, кроме арахиса, до легкого подгорания.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавляйте масло в три приема, каждый раз добавляя небольшое количество и тщательно перемешивая.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Первое смешивание

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте половину горячего масла во второй раз.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте измельченный арахис и влейте оставшееся горячее масло.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Хранить в чистой, сухой емкости, плотно закрытой пищевой пленкой. На следующий день вкус будет еще лучше.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv