Баклажаны и зеленая фасоль
Рецепт баклажанов и зеленой фасоли, всего 10 шагов. Вымойте и нарежьте зеленую фасоль на части.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте и нарежьте стручковую фасоль на дольки.
- 02
Шаг 2
Вымойте баклажан и разрежьте его на части.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в воке, добавьте измельченный чеснок, затем добавьте стручковую фасоль и обжарьте.
- 04
Шаг 4
Обжаривайте, помешивая, до появления пузырьков на поверхности, затем выньте и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Добавьте баклажаны и обжарьте, затем добавьте немного соевого соуса и обжаривайте на сильном огне.
- 06
Шаг 6
Когда баклажаны слегка размякнут, добавьте обжаренную зеленую фасоль.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль
- 08
Шаг 8
Добавьте куриный бульон.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте на сильном огне до размягчения баклажанов и зеленой фасоли, затем добавьте измельченный чеснок.
- 10
Шаг 10
Затем выньте его из кастрюли.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.