Жареные куриные крылышки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   После покупки куриных крылышек замочите их в воде, чтобы удалить кровь, промойте и обсушите.

   

3. 03

   Шаг 3

   Налейте масло в сковороду, и как только оно нагреется, добавьте куриные крылышки и быстро обжарьте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный имбирь, зеленый лук, измельченный чеснок и перец чили и обжарьте все вместе.

   

5. 05

   Шаг 5

   Когда кожица на куриных крылышках изменит цвет, добавьте соевый соус и сахар и обжаривайте до однородной массы.

   

6. 06

   Шаг 6

   Налейте в кастрюлю воду до уровня куриных крылышек, накройте крышкой и варите на медленном огне пять минут. После закипания воды уменьшите огонь до минимума и варите еще около минуты.

   

7. 07

   Шаг 7

   Через пять минут откройте крышку, добавьте соль, равномерно обжарьте и уварите соус.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готово к тому, чтобы его вынули из кастрюли.