Geroosterde kippenvleugels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Na aankoop van kippenvleugels, week ze in water om het bloed te verwijderen, was ze en laat ze uitlekken.

   

3. 03

   Stap 3

   Giet olie in een pan en zodra de olie heet is, voeg je de kippenvleugels toe en roerbak je ze kort.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg gehakte gember, lente-uitjes, geperste knoflook en chilipepers toe en roerbak alles samen.

   

5. 05

   Stap 5

   Zodra de huid van de kippenvleugels van kleur verandert, voeg je sojasaus en suiker toe en roerbak je alles goed door elkaar.

   

6. 06

   Stap 6

   Vul de pan met water tot het water gelijk staat aan de kippenvleugels, dek af en laat vijf minuten sudderen. Zodra het water kookt, zet je het vuur laag en laat je het nog ongeveer een minuut sudderen.

   

7. 07

   Stap 7

   Na vijf minuten het deksel openen, zout toevoegen, gelijkmatig roerbakken en de saus inkoken.

   

8. 08

   Stap 8

   Het is klaar om uit de pot gehaald te worden.