Asas de frango assadas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Após comprar asas de frango, deixe-as de molho em água para remover o sangue, lave-as e escorra a água.

   

3. 03

   Etapa 3

   Despeje o óleo em uma panela e, quando estiver quente, adicione as asas de frango e refogue rapidamente.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione gengibre picado, cebolinha, alho amassado e pimenta malagueta e refogue tudo junto.

   

5. 05

   Etapa 5

   Após a pele das asas de frango mudar de cor, adicione molho de soja e açúcar e refogue bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione água à panela até cobrir as asas de frango, tampe e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos. Após a água ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais um minuto.

   

7. 07

   Etapa 7

   Após cinco minutos, abra a tampa, adicione sal, refogue uniformemente e reduza o molho.

   

8. 08

   Etapa 8

   Está pronto para ser retirado da panela.