Ali di pollo arrosto
Ricetta delle ali di pollo brasate (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti
- 02
Passaggio 2
Dopo aver acquistato le ali di pollo, immergetele in acqua per rimuovere il sangue, lavatele e scolatele.
- 03
Passaggio 3
Versate l'olio in una padella e, una volta caldo, aggiungete le ali di pollo e fatele saltare brevemente.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete lo zenzero tritato, i cipollotti, l'aglio schiacciato e i peperoncini e soffriggete il tutto.
- 05
Passaggio 5
Quando la pelle delle ali di pollo cambia colore, aggiungete la salsa di soia e lo zucchero e fate soffriggere uniformemente.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete acqua nella pentola fino a coprire le ali di pollo, coprite e fate sobbollire per cinque minuti. Dopo che l'acqua bolle, abbassate la fiamma e fate sobbollire per circa un minuto.
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Passaggio 7
Dopo cinque minuti, aprite il coperchio, aggiungete il sale, mescolate bene e fate ridurre la salsa.
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Passaggio 8
È pronto per essere tolto dalla pentola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.