Pieczone skrzydełka kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Po zakupie skrzydełek kurczaka należy je namoczyć w wodzie, aby pozbyć się krwi, umyć i odsączyć.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej olej na patelnię i gdy będzie gorący, dodaj skrzydełka kurczaka i krótko smaż.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj posiekany imbir, szczypiorek, zmiażdżony czosnek i papryczki chili i smaż razem.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy skórka na skrzydełkach kurczaka zmieni kolor, dodaj sos sojowy i cukier i smaż równomiernie.

   

6. 06

   Krok 6

   Dolej wody do garnka, aż będzie sięgać do skrzydełek kurczaka, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut. Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około minutę.

   

7. 07

   Krok 7

   Po pięciu minutach otwórz pokrywkę, dodaj sól, smaż równomiernie i zredukuj sos.

   

8. 08

   Krok 8

   Można już wyjąć z garnka.