Жареная куриная печень и почки с зеленым луком
Жареная куриная печень и почки с зеленым луком: 14 рецепт с фотографиями. Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
- 02
Шаг 2
Промойте шнитт-лук.
- 03
Шаг 3
Очистите и нарежьте чеснок.
- 04
Шаг 4
Промойте куриную печень и почки и нарежьте их на кусочки.
- 05
Шаг 5
Добавьте необходимое количество кулинарного вина, соевого соуса и порошка сычуаньского перца, хорошо перемешайте и маринуйте полчаса.
- 06
Шаг 6
Налейте немного растительного масла в вок и обжарьте чеснок и красный перец чили до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте куриную печень и почки и обжарьте.
- 08
Шаг 8
Обжаривайте, помешивая, до готовности и появления аромата.
- 09
Шаг 9
Добавьте нарезанный шнитт-лук.
- 10
Шаг 10
Обжарьте вместе.
- 11
Шаг 11
Добавьте необходимое количество белого сахара.
- 12
Шаг 12
Обжаривайте, помешивая, до получения насыщенного вкуса.
- 13
Шаг 13
Подавать на тарелке
- 14
Шаг 14
Жареная куриная печень и почки с зеленым луком готовы к подаче!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.