Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яйца, обжаренные на сковороде

Как приготовить жареные яйца с водой: пошаговый рецепт с иллюстрациями ( 9 этапов). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яйца, обжаренные на сковороде
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте листья зеленого лука на кусочки подходящей длины.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разбейте яйца в миску, добавьте нужное количество соли и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Налейте в кастрюлю воду в соотношении 1 : 1 (вода к яйцам).

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте яичную смесь и не перемешивайте, пока поверхность не застынет.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Начинайте обжаривать, когда поверхность почти полностью затвердеет, а в кастрюле еще останется немного воды.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Фотография готового изделия.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Он невероятно нежный и тает во рту.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv