Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из бобов мунг и свиных ребрышек

Вот пошаговая инструкция по приготовлению супа из бобов мунг и свиных ребрышек, состоящая из 7 этапов. Сначала несколько раз промойте свиные ребрышки в теплой подсоленной воде, чтобы удалить кровь. Затем слейте воду и замаринуйте ребрышки с солью и перцем в течение получаса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из бобов мунг и свиных ребрышек
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте ребрышки несколько раз теплой водой с солью, чтобы удалить кровь, затем слейте воду и замаринуйте с солью и перцем на полчаса.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте вспомогательные материалы

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Положите замаринованные ребрышки в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и снимите пену.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте ранее подготовленные ингредиенты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Подготовьте ингредиенты для супа; сегодня я буду использовать бобы мунг, чтобы уменьшить внутреннее жжение.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте бобы мунг после того, как свиные ребрышки будут тушиться 20 30 .

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Суп из свиных ребрышек и бобов мунг готов.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv