Sopa de feijão mungo e costela de porco
Aqui está um guia passo a passo para preparar sopa de feijão mungo com costela de porco, com 7 etapas. Primeiro, lave as costelas de porco várias vezes em água morna com sal para remover o sangue. Em seguida, escorra e deixe marinar com sal e pimenta por meia hora.
Preparo
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Etapa 1
Lave as costelas várias vezes com água morna e sal para remover o sangue, depois escorra e deixe marinar com sal e pimenta por meia hora.
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Etapa 2
Preparar materiais auxiliares
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Etapa 3
Coloque as costelas marinadas em uma panela, adicione água, leve para ferver e retire a espuma.
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Etapa 4
Adicione os ingredientes previamente preparados.
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Etapa 5
Prepare os ingredientes da sopa; hoje vou usar feijão mungo para reduzir o calor interno.
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Etapa 6
Adicione o feijão mungo depois que as costelas de porco tiverem cozinhado em fogo brando 20 30 .
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Etapa 7
A sopa de costela de porco com feijão mungo está pronta.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.