Zuppa di fagioli mung e costolette di maiale
Ecco una guida passo passo per preparare la zuppa di fagioli mung e costolette di maiale, in 7 passaggi. Per prima cosa, sciacquate le costolette di maiale più volte in acqua tiepida salata per rimuovere il sangue. Quindi scolatele e lasciatele marinare con sale e pepe per mezz'ora.
Preparazione
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Passaggio 1
Sciacquate le costine più volte con acqua tiepida e sale per eliminare il sangue, quindi scolatele e lasciatele marinare con sale e pepe per mezz'ora.
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Passaggio 2
Preparare i materiali ausiliari
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Passaggio 3
Mettete le costine marinate in una pentola, aggiungete acqua, portate a ebollizione e schiumate.
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Passaggio 4
Aggiungere gli ingredienti precedentemente preparati
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Passaggio 5
Preparate gli ingredienti per la zuppa; oggi userò i fagioli mung per ridurre il calore interno.
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Passaggio 6
Aggiungete i fagioli mung dopo che le costine di maiale avranno sobbollito 20 30 .
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Passaggio 7
La zuppa di costolette di maiale e fagioli mung è pronta.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.