#Северо-Восточный Китай #Жареные креветки с яйцом
#Северо-Восточный Китай# Рецепт жареных креветок с яйцом (с фотографиями и инструкциями, всего 9 шагов). Фото готового блюда.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Фотография готового изделия.
- 02
Шаг 2
Очистите креветки от панциря и удалите кишечную жилку, затем замаринуйте их солью и кулинарным вином на 10 минут.
- 03
Шаг 3
Добавьте соль и нарезанный зеленый лук к взбитым яйцам и взбейте их вместе.
- 04
Шаг 4
Нарежьте зеленый лук и измельчите чеснок.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде, вылейте взбитые яйца и взбейте их. Разбейте яйца лопаткой и отставьте в сторону.
- 06
Шаг 6
Разогрейте масло в воке, добавьте креветки и обжаривайте до готовности, затем добавьте зеленый лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Влейте яичницу-болтушку.
- 08
Шаг 8
Влейте кулинарное вино и равномерно обжарьте.
- 09
Шаг 9
Выньте из кастрюли и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.