Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Соленые белые креветки из Уси

Рецепт соленых белых креветок по-усиски (с фотографиями), всего 9 шагов. Сначала замочите и промойте белые креветки.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Соленые белые креветки из Уси
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замочите креветки в воде и один раз промойте.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подстригите его длинные усы.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Положите креветки и воду в кастрюлю и начните варить, добавив ломтики имбиря, чтобы устранить рыбный запах.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Как только креветки изменят цвет и появится пена, снимите её.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте зеленый лук и шаосинское вино и тушите еще немного.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество соли в качестве приправы.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готовьте креветки до тех пор, пока они не приобретут насыщенный вкус, затем снимите с огня.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Выложите на тарелку и сверху положите булочки с зеленым луком.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Сфотографируйте готовое блюдо, и восхитительное блюдо из соленых белых креветок готово — обязательное угощение для новогоднего ужина в Уси!

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv