Camarão branco salgado de Wuxi
Receita de Camarão Branco Salgado de Wuxi (com fotos), 9 passos no total. Primeiro, deixe o camarão branco de molho e enxágue.
Preparo
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Etapa 1
Deixe os camarões de molho em água e enxágue uma vez.
- 02
Etapa 2
Apare seus longos bigodes.
- 03
Etapa 3
Coloque os camarões e a água em uma panela e comece a cozinhar, adicionando fatias de gengibre para eliminar qualquer cheiro de peixe.
- 04
Etapa 4
Assim que os camarões mudarem de cor e aparecer espuma, retire-a da superfície.
- 05
Etapa 5
Adicione cebolinhas e vinho Shaoxing e deixe cozinhar em fogo baixo por mais um tempo.
- 06
Etapa 6
Adicione uma quantidade adequada de sal como tempero.
- 07
Etapa 7
Cozinhe até que os camarões estejam saborosos e, em seguida, retire do fogo.
- 08
Etapa 8
Sirva e finalize com rolinhos de cebolinha.
- 09
Etapa 9
Tire uma foto do produto final e um delicioso prato de camarão branco salgado estará pronto — uma iguaria indispensável para o jantar de Ano Novo em Wuxi!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.