Тушеная рыба-лента
Рецепт тушеной рыбы-ленты с фотографиями, всего 3 шага. Сначала выберите свежую рыбу-ленту, тщательно промойте ее, удалите жабры и внутренние органы, а также отрежьте плавники ножницами, стараясь не задеть спину, иначе мясо рыбы развалится.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала выберите свежую ленточную рыбу, тщательно очистите её, удалите жабры и внутренние органы, а также отрежьте плавники ножницами, стараясь не задеть спину, иначе рыбье мясо развалится.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в воке, добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте кусочки рыбы-ленты, кулинарное вино, светлый соевый соус, сахар и немного воды. Накройте воком крышкой и тушите на медленном огне.
- 03
Шаг 3
После приготовления добавьте соль.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.