Duszona ryba wstążkowa
Przepis na duszoną wstęgowcowatą rybę ze zdjęciami, w sumie 3 kroki. Najpierw wybierz świeżą wstęgowcową rybę, umyj ją, usuń skrzela i narządy wewnętrzne, a następnie odetnij płetwy nożyczkami, uważając, aby nie przeciąć grzbietu, bo mięso ryby się rozpadnie.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Najpierw wybierz świeżą rybę wstęgowatą, dokładnie ją oczyść, usuń skrzela i narządy wewnętrzne, a następnie odetnij płetwy nożyczkami, uważając, aby nie przeciąć grzbietu, w przeciwnym razie mięso ryby się rozpadnie.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromaty się rozpuszczą. Dodaj kawałki ryby wstążkowej, wino do gotowania, jasny sos sojowy, cukier i odrobinę wody. Przykryj wok i gotuj na wolnym ogniu.
- 03
Krok 3
Po ugotowaniu dodaj sól
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.