Жареная говяжья вырезка с болгарским и зеленым перцем.
Жареная говядина с болгарским и зеленым перцем: 5 рецепт (с фотографиями) 1. Подготовьте ингредиенты
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый болгарский и сладкий перец полосками, зеленый лук — дольками, а имбирь и чеснок — измельченными.
- 03
Шаг 3
Добавьте к говяжьей вырезке измельченный имбирь и чеснок, перепелиные яйца, светлый соевый соус, темный соевый соус, соль, порошок сычуаньского перца, кукурузный крахмал и кулинарное вино, хорошо перемешайте. Маринуйте полчаса.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, быстро обжарьте говяжью вырезку, затем добавьте нарезанные овощи. Обжарьте еще несколько раз, добавьте соль и устричный соус, и блюдо готово к подаче.
- 05
Шаг 5
Нежная говяжья вырезка готова, и моему малышу она очень нравится. Этой тарелки ему недостаточно.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.